Rekesmørbrød
Håndpillede reker, eggesalat, sitron, dill, bitre salater 
A:skalldyr,egg,sennep,sulfitt,gluten(hvete) 

Blåskjell Kremet
Hvitvin, fløte,hvitløk 
servert med brød 
A:Bløtdyr,melk,sulfitt,egg,sennep,gluten(hvete) 

Blåskjell Harissa
tomat, chili, sesam 
servert med brød 
A:Bløtdyr,egg,sennep,gluten(hvete),sesam 

Langtidsbresert Lammeskank
potetrotmos, sylta gulrøtter, perleløk, skysaus 
A:melk,sulfitt,selleri 

Cæsarsalat
kylling, egg, romano, ansjos, krutonger, parmesan  
servert med brød 
A:fisk,egg,gluten(hvete) 

Blå’ burger
Selbu blå, rødvinskaramelisert løk,sprø løk 
servert med fries 
A:sennep,sulfitt,gluten(hvete),melk 

Fiskesuppe
Julienne grønnsaker, fiskebiter, reker  
servert med brød 
A:skalldyr,sulfitt,melk,fisk 

 

Brunost-is
Karamelisert hvit sjokolade, havrecrumble 
A:melk